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世界初 韓国でキビの料理跡を検出

2017/09/06 14:45|未分類CM:0
1 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします

韓国・麻田里遺跡(紀元前8~同6世紀ごろ)で出土した土器から、キビが加熱調理されたことを示す化合物が見つかり、奈良文化財研究所の庄田慎矢主任研究員と英ヨーク大などのチームが5日までに明らかにした。
日本国内で、キビが土器にお焦げの状態で付着していた例はあるが、抽出した脂質から化合物を検出する方法で加熱調理が判明するのは世界初という。

同様の手法で、キビ以外の植物や肉、魚、乳製品などの食用化の歴史も明らかにできる可能性がある。

人類の重要な食料だったキビは中国北部で栽培が始まったとされるが、遺跡で古代のキビが見つかるのはまれだ。(共同通信)

http://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/138318



引用元:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1504607838/
9 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:40:10.46 ID:qSFMc6M80.net
>>1
>日本国内で、キビが土器にお焦げの状態で付着していた例はあるが、抽出した脂質から化合物を検出する方法で加熱調理が判明するのは世界初という。

え?じゃあ日本のそれの方が発見早いじゃん
焼くだけは料理じゃないって言いたいの?
じゃあ焼肉はどうなんの(笑)
3 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:38:44.89 ID:UI43tSPd0.net
プロアクティブで消しちゃおうぜ
11 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:40:58.44 ID:I1CIsDNc0.net
>>3
これ
8 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:40:00.92 ID:XwBeY6mQ0.net
お前らの先祖じゃねえけどな
38 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 20:00:36.99 ID:yHC/5cNF0.net
>>8
それ
61 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 22:19:11.96 ID:BNDwlGPd0.net
>>8
先祖だとしても今の韓国人より賢いのだろうな
10 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:40:38.71 ID:r2mAP3EJ0.net
キビ団子は韓国起源

桃太郎は朝鮮人

まで見えた
15 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:42:19.77 ID:wkaJb0Ec0.net
年末ころには桃太郎が韓国人で悪しき日本人を討伐して国宝を取り返した事にされるな
17 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:44:19.03 ID:byCUecit0.net
日本の方が発見速い
22 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:49:02.87 ID:8Gtkokf+0.net
よかったじゃん
これあるんだからもう嘘の起源主張すんなよ
今までの嘘も謝ってね
26 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:49:54.45 ID:I3bOosqJ0.net
発見方法の違いだけっていう話。
で、研究チームに韓国人はいなかったの?
27 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:50:27.22 ID:beU3d0Sk0.net
韓国の土器をわざわざ日本の研究者が調査してやるって、未だに日本の植民地かよ
36 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 19:58:42.11 ID:miFX0t7G0.net
確かコイツら雑穀が主食だったな
41 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 20:07:18.67 ID:Hj9iU3Ms0.net
これは韓国半万年どころか農耕の起源確定だな
45 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 20:23:43.23 ID:HLe9dThV0.net
<ヽ`∀?> 歴史は後から作れるニダ~♪
48 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 20:31:22.06 ID:0zvQ6F8c0.net
韓国でこういう調査ってちゃんとできるんか?前方後円墳とか見つかってあっ…ってなってなかった?
49 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 20:31:23.07 ID:HE7qSnvn0.net
科学の進歩を報じたニュースやね
53 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 21:03:22.46 ID:+k0fLEUm0.net
南部のごく一部を除いて、コメの北限超えてるからな
日本が併合するまで、アワ・ヒエ・キビを食ってた連中だから
57 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 21:14:19.19 ID:rXmUWeU+0.net
犬山市に桃太郎神社があるのに。
58 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 21:17:25.10 ID:p+l8udDb0.net
キビってなんだろうねコーリャンとかかな。
まあそういうのがずっと主食だっただろ。
63 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/05(火) 22:28:43.14 ID:70WB7+C50.net
キビは野生のものを食ってたのかな?
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