世界で話題のニュースまとめ

セカイノワダイ(´-`).。oO(
http://sekainowadai.jp/

スポンサードリンク

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

話題の最新記事

【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は?=韓国ネットで議論に[9/01]

2017/09/02 13:07|未分類CM:0
1 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:52:09.78 ID:CAP_USER.net
韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。

韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。

そこで「日韓の違いは技術なのか?品種なのか?環境なのか?」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。

まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。

また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。

次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。

そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。

「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。

さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。

一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。

ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。(編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html


写真は韓国の飲食店。



引用元:http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1504234329/
4 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:54:13.99 ID:YwAqwaQg.net
>>1
ケンチャナヨ農法を止める
その土地にあった品種改良
日本から盗まない
出来ること有るだろ
28 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:59:52.41 .net
>>1
20世紀から稲作を初めたカリフォルニア米に味で負ける自称数千年の歴史がある韓国米w
48 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:03:36.08 ID:wPsB3qem.net
戦前戦中は朝鮮、台湾のコメを

外米といって、内地米よりも格安だった
93 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:10:05.73 ID:RDoE6duw.net
>>67
どこで仕入れてるの?
101 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:11:11.52 ID:CX4Jumsg.net
大腸菌たっぷりニダ
200 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:22:37.98 ID:DcEj8Zft.net
すべての事が偽物だから。
学べる機会があった時にちゃんと学べばこんな有り様にはならなかったのにね
2 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:53:36.56 ID:/3A90lO7.net
伝統的朝鮮の主食は「コーリャン」だから

ほぼ草の種
9 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:54:57.48 ID:/3A90lO7.net
米の飯は日帝残滓
13 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:55:39.27 ID:E8V4SFdz.net
白飯のみの勝負で日本に勝とうと言うのが間違い
16 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:57:05.90 ID:CI5t3X+W.net
日本の劣化コピーだからな
22 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:58:32.75 ID:v7ej5tM7.net
>>16
日本が劣化コピーだ
41 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:01:48.01 ID:WUgfTs5F.net
>>22
その劣化コピーに36年支配されてたのはどういう理由なんですかね・・・
43 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:02:09.78 ID:v7ej5tM7.net
>>41
今度は万年支配してやるから
59 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:05:13.70 ID:pHZFpcP5.net
白米は日帝残滓なので食べたら親日罪で逮捕されるから。(・ω・)
19 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:57:20.69 ID:lpJHT6ii.net
ジャポニカ種って言うんだぜ!
23 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 11:58:57.77 ID:PTds8w3N.net
>>19
あー、火病案件ですわ。
29 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:00:08.16 ID:v7ej5tM7.net
>>19
それ通じるの日本だけだろ
世界ではコリアンライスってら呼ばれてる
68 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:06:13.66 ID:hPfTYaWq.net
キムチも日清戦争後に日本を経由して入った白菜と、日本の漬物文化(含塩辛)が合わさってできたもので、
けっして伝統的な食品ではない

チョン君、キムチをおかずにして白飯をかき込む食事はもろに「日帝残滓」の直球なのでやめた方がいいよ
82 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:08:22.20 ID:zLbJo5x/.net
なんで劣るか分からないのか。
この時点もう
白米と泥の区別すらついてない。
だから韓国人は
レベル低いままなんだよ
89 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:09:42.29 ID:/3A90lO7.net
>>79
そもそも水に不自由だった土地で、日帝が土地改良や河川改修してから量産できるようになったわけで・・・

時系列を理解できない朝鮮人にはわからんだろうが
44 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:02:16.05 ID:qrAz2utl.net
キムチばっかり食っているんだから、コメの味なんて分からないだろ。
50 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:04:18.58 ID:E8V4SFdz.net
>>1

> 「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」

残念日本の米は戦後にできたコシヒカリのお陰で大分進化しとるぞ
57 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:05:08.44 ID:1u+aKZpF.net
マゼマゼにしてるから、コメの味なんて気にしないんだよ
62 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:05:39.57 ID:XqCnDCxC.net
>>40
普通に今の技術でコーリャンとドングリをアップグレードしてみせればいいのにな
85 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:09:09.46 ID:v7ej5tM7.net
>>71
インディアンと同格かよダセー
98 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:10:44.26 ID:vW79eWPU.net
>>1
日本統治前はアワヒエしか食って無いだろ。朝鮮人
72 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:06:36.48 ID:WUgfTs5F.net
>>62
ウリに品種改良なんていう気の長い作業が出来ると思っているニカ?
76 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:07:24.60 ID:ryHlNY2o.net
>>67

食べたことのないものの味をどうやって判断したんだ朝鮮籍
84 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:08:48.64 ID:g09lXy57.net
何度も韓国で食べたけど確かに何処の店でも信じられないくらいボソボソで甘みも無くて
凄く不味かったよ。
103 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:11:27.35 ID:4Zd9+1F3.net
>>65
>渡来人から稲作方法教えてもらった日本

コメの変異遺伝子は日本には、2種類しかない。
そのうちの1つは朝鮮半島にない変異遺伝子だ。
朝鮮半島にないものが、なんで日本に伝わるのか説明してみろよ、アホタレw
110 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:13:21.01 ID:Bnsy5TVa.net
>>96
あの米騒動のときの日本人ときたら醜いことこの上なかったよね
まさにあれが島国の猿の本性
108 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:12:34.04 ID:MZzGBIvC.net
韓国に日本のような丼はないのか?

韓国では美味しい白米がないからおにぎりも美味しくなさそう。
109 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:13:18.95 ID:/3A90lO7.net
>>94
変なとこでジジイだってのがバレるというw

インディアンw
115 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:13:55.77 ID:MZzGBIvC.net
混ぜるといえば卵かけごはんだな。
韓国では食べられない一品だろう!
118 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:14:33.24 ID:g5QHsu9l.net
違うよ米は良いモノを使うと高いからケチってるだけだよw
131 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:15:54.25 ID:PWjwGXuV.net
最近はパン食の割合が増えてるそうですね、米文化の衰退に繋がらないか不安です
141 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:17:29.57 ID:WUgfTs5F.net
>>117
という事は日本の米の方が旨いと言っている韓国人は本当の韓国米を食べていないのか。
160 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:19:21.73 ID:1u+aKZpF.net
コメは同じ品種を植えても、同じ品質にならない
土地や気候に合わせた品種改良が必要で、種があれば簡単にクローン出来るイチゴなどとは違う
魚沼コシヒカリを群馬で栽培しても同じコメは出来ないように
韓国に持ち帰っても、日本と同じコメを作るのは無理なんだよ
何年も地道な品種改良を経ないと、韓国の風土に適した良質なコメにはならない
187 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:26:52.03 ID:1hrgbdKxR
>>177

水田の跡がねえだろ。

チンカス
188 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:21:29.75 ID:XRNOPe90.net
>>154
は?
後から栽培始めた所からなんで来るんだよ?
221 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:25:00.49 ID:PTWRSjMX.net
韓国って主食白米なの?初めて知ったわ
265 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:29:00.51 ID:K/J/tSKp.net
>>253
あと保温ね、黄変するまで放置プレーなアレorz
209 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:23:57.05 ID:ffZNzKdQ.net
後半のコメントは居留民か。日本にいてもいいコメ食べてないんだな。文化違うからコメにこだわる
必要ないと思うが、日本のこと本当に知らないんだな。
211 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:24:11.65 ID:v7ej5tM7.net
>>199
電通は下請けみたいな感じ
219 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:24:47.39 ID:8YCfCvOO.net
いちごの品種といい、コメの品種と良い、
韓国パクるなよ、もう
234 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:26:25.87 ID:PWjwGXuV.net
>>202
そんなわけないでしょうに、子供みたいな事言うのはやめなさい
239 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:26:45.71 ID:/3A90lO7.net
>>224
三角形の秘密かも
247 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:27:27.06 ID:Bnsy5TVa.net
>>226
あんなくせーもんよく食えるなネトウヨはw
舌おかしいの?
231 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:26:08.56 ID:lJ4Sbq5Q.net
>>198
今の韓国側は米も食べてた。
北朝鮮側はどうしても不向きなのでコーリャンとかソバがメイン。
当時の朝鮮で地味に不足していたのが小麦。
ほぼ中国から輸入するしかなかった模様。
244 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:27:17.80 ID:rILRD3ks.net
>>229
人口6000万程度でなにが大国だよ?w
257 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:28:20.56 .net
>>249
世界中に売春婦を輸出してるからなw
273 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:29:22.39 ID:WUgfTs5F.net
>>249
みんな本国を逃げ出してるって事を自慢されても困る。
275 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:29:37.82 ID:hPfTYaWq.net
>>231
>今の韓国側は米も食べてた

朝鮮の米はきわめて僅少
庶民が食えるようなものじゃない

稲作文化が育たなかったので、日本のような稲作にまつわる祭事が一つもない
もうすぐ秋祭りですね
279 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:30:05.37 ID:xHoMd1Wr.net
コーリャンはシャベツニダ!
243 :以下、名無しにかわりましてセカイノワダイがお送りします 2017/09/01(金) 12:27:08.57 ID:L4FwIk1g.net
>>202
そんなわけないだろ!
糞に米を混ぜて炊くんだ!
米の量が少ないだろ
コメント
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

アクセスランキング

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

 |  未分類 | 
Copyright(C) 2007All Rights Reserved. セカイノワダイ(´-`).。oO(
Powered by FC2ブログ.
template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.